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【无糖点心】一口接一口，好吃到根本停不下的「山药椰枣糕」

#夏日宝宝辅食教程#【我的夏日宝宝辅食】：山药椰枣糕（适合1岁+的宝宝）椰枣，富含高纤维，其中成分大部分是果糖，易于消化。它还可以治疗便秘哦！

【准备食材】：主角：铁棍山药、椰枣（选择较软的椰枣，容易切碎）

【制作步骤】：
1.山药洗净泥，连皮切段，蒸锅水开后，直接放在蒸格上蒸熟，筷子插进去软了即可。去皮，用勺或压泥器压成泥。（很多人会遇到削山药皮后手痒，而蒸熟的山药再去皮就不会有这种情况了）

2.椰枣去核，切碎，稍剁几下，变得有些泥装感即可。

3.找一个带推片的圆形慕斯磨具放在盘中（没有圆形，可以换成方形也是可以的）往模具里填一层山药泥。「重点」压紧实，平整，边角处不留空，工具是勺子和手。

4.填一层椰枣糕，要求同上一步。椰枣不要太厚，以免太甜。如果椰枣粘勺子，将勺子蘸些凉水。

5.再填一层山药，再一层椰枣，最后一层山药。这时用推片帮助脱模。

6.用刀切成块，手拿着吃??

我家哥哥本不怎么爱吃山药，开始只是试了一口好像不感兴趣，结果等他反应过来好吃时，已经一扫而空了。

我们无法重塑自己的童年味道，但我们可以为孩子们创造更好的童年味道。

让我们今天多动一动手，待孩子们长大成人，或许在某个夏天，他们能回忆起儿时的味道...

龙岗区

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loveforever2017 备孕 15楼: 我最喜欢吃的就是糕点类的东西啦，估计我宝宝也是遗传了我，她也很喜欢，就是那种苏州的糕点有点太黏了，就怕宝宝不好消化，亲爱的做的这个还不错，用山药跟椰枣做的，营养价值比较高，对宝宝来说也还算比较好消化的; 11天前
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*王小漾* 备孕 14楼: 就是直接把山药蒸熟，然后弄成山药泥就可以了么？最后再压成形状？不需要再继续蒸了么？因为枣子这样是干的，对于月龄小的孩子来说可能不太喜欢吃呢; 11天前
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回归小女人 宝宝20天 13楼: 山药不用做什么处理吗？会不会发散的感觉呢，看着亲的成品也真是不错呢，挺馋人的，很想自己动手做一个．
我正在使用下载【妈妈帮】，欢迎你下载【妈妈帮】与我讨论孕育经经验; 11天前
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大泽泽mama 宝宝3个月 11楼: 这个蛋糕看上去还挺不错的呢，感谢宝妈的分享哦，山药的营养很丰盛，再加上椰枣那香甜的味道，真的是很迷人，很喜欢宝妈做的这款蛋糕，有时间我也要尝试一下; 12天前
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